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Ingredientes: 3  goiabas com casca(s) 2 xícara(s) (chá) de água 2 xícara(s) (chá) de leite 2 xícara(s) (chá) de açúcar 6 colher(es) (sopa) de amido de milho Modo de preparo: Bata no liqüidificador as goiabas (com a casca e picadas) com a água, passe pela peneira. Volte ao liqüidificador e bata com o restante dos…

 Ingredientes   2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 2 colheres de salsinha picada Sal (o suficiente) 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Óleo para fritar   Modo de preparo   Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa…

Ingredientes  6 xícaras de talos e folhas, picados e cozidos (a gosto)  100g de margarina  3 colheres (sopa) de farinha de trigo  2 xícaras (chá) de leite sal a gosto 4 gemas 1 colher (sopa) de fermento em pó  4 claras em neve 100g de queijo ralado  Modo de Preparo Levar ao fogo a margarina até…

Ingredientes -1 cabeça de repolho média  -1 cabeça de alho (mais ou menos uns 8 dentes grandes) -azeite de oliva -1 colher de gengibre descascado e ralado fino -suco de limão taiti (aproximadamente 100 ml)  -1 colher (sopa) de glutamato monossódico  -sal a gosto -cheiro-verde picado a gosto    Preparo Corte o repolho em pedaços grandes,…

Até o dia  25 de setembro você poderá acessar o hotsite – http://www.falanutricionista.com.br/, preparado pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) para conscientizar a população sobre a importância do nutricionista na promoção do Direito Humano à Alimentação Adequada. Neste endereço serão exibidos cinco vídeos, onde o apresentador Rafael levará aos ouvintes, de forma leve e descontraída, questões relacionadas à atuação…

Ingredientes: Polenta: 2 xícaras (chá) de polpa de maracujá (4 maracujás grandes) 2 xícaras (chá) de água ½  xícara (chá) de açúcar ¾ xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) p/ dissolver Purê: 2 xícaras (chá) de casca de maracujá (branca) 1 xícara (chá) água ½  xícara (chá) açúcar  Calda: 2 colheres (sopa) polpa de…

A associação Prato Cheio em parceria com o Brechó social anuncia a venda da guitarra de Jorge Ben Jor em prol das 7 mil pessoas que são beneficiadas com as suas doações. Para participar basta acessar o site http://www.brechosocial.com.br/personalidade_det.aspx?id_pers=145 Brechó Social O Brechó Social é um “e-commerce social” que vende objetos doados por personalidades. O objetivo…

Ingredientes  Polenta  2 xícaras (chá) de fubá 5 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo 1 tablete de caldo 4 colheres (sopa) de queijo ralado para polvilhar Sal a gosto  Molho de carne moída  500 g de carne moída 2 latas de molho de tomate (340g cada) 1 xícara (chá) de…

O PRÊMIO O Prêmio Betinho – Atitude Cidadã, lançado pelo COEP (Rede Nacional de Mobilização Social) em 2008, quer valorizar as pessoas que praticam no dia-a-dia a luta contra a fome e a promoção da cidadania. Quer ainda dar rosto, voz e reconhecimento a quem participa ativamente da comunidade onde vive e acredita que cada…

Quem não gostaria de viver em um local que fosse reconhecido mundialmente pelo fato de seus habitantes apresentarem uma vida saudável, com os menores índices de doenças crônicas? Pois, essa região é a mediterrânea! Formada por países de três continentes diferentes – Itália, Espanha, Grécia, Iugoslávia, França e Albânia (da Europa), Egito, Líbia, Tunísia, Argélia…