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Ingredientes: 1 cenoura grande ralada 2 abobrinhas raladas 1 cebola picada 2 tomates picados 2 espigas de milho 1 colher (sopa) de óleo 1 tablete de caldo de carne Sal Cheiro verde 1 ½ xícara (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água quente Modo de preparo:  Coloque o óleo na panela.  Acrescente a cebola,…

Atualmente a correria do dia-a-dia faz com que usemos cada vez mais alimentos industrializados, prontos para o consumo e cada vez menos alimentos frescos e in natura. Para tentar driblar essa situação, uma das opções mais saudáveis é o congelamento dos alimentos. A vantagem do congelamento é que melhora a preservação dos alimentos e preparações…

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de casca de abóbora 1 xícara (chá) de talo de couve e salsa 1 cenoura ralada 1/2 copo de óleo 1/2 pacote de queijo ralado (50g) 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 copo de leite (250 ml) sal a gosto…

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Você já parou para pensar na quantidade de alimentos que é desperdiçada durante o preparo daquela sopa de legumes ou de um assado? Sim, as cascas de batata ou as folhas da cenoura que vão automaticamente para o lixo também deveriam ir para a panela. A natureza é realmente incrível. Até o que consideramos a…

Além de se divertirem com os formatos dos sanduíches, você vai oferecer a elas uma refeição saudável. Boneca de saladinha Prepare um sanduíche natural com queijo branco e blanquet de peru. Para incrementar o recheio, misture 1 cenoura e 1 beterraba raladas e acrescente 1 colher (chá) de azeite, 1 colher (chá) de vinagre ou…

As propagandas de bebidas com baixo teor nutricional e de alimentos com elevadas quantidades de açúcar, de gordura saturada ou trans, e de sódio têm 140 dias para mudar. Esse é o prazo que as empresas têm para se adequar à RDC 24/2010, publicada no dia 29 de junho. A resolução estabelece novas regras para a…

A inapetência alimentar em crianças (falta de apetite) pode prejudicar o seu crescimento e desenvolvimento nessa importante fase de sua vida. Pensando nesta dificuldade, segue algumas  informações e dicas para que as mães ou os demais responsáveis pela criança possam contornar esse problema e fazer da refeição um momento de prazer e diversão para toda…

Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 2 mexericas inteiras 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo: Tire a casca da mexerica, as sementes e a parte branca do meio. Bata no liquidificador todos os ingredientes com exceção da…