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CREME DE ABACATE COM COOKIES E CHOCOLATE

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Experimente esta receita!

Modo de preparo:  Bater no liquidificador, o abacate, iogurte, suco de limão, crem cheese e o adoçante até obter uma mistura homogênea. Reservar. À parte misture o leite com o chocolate me pó  e reserve. Montagem: colocar em cada taça os cookies molhados com achocolatado, um pouco do creme de abacate, outra camada de cookies, mais uma de creme e por fim raspas de chocolate meio amargo. Levar a refrigeração por 3 horas antes de servir.

Rendimento: 4 Porções

Peso Médio/ Porção: 140 gr

Valor calórico por porção: 257 kcal

 

Ingredientes Medida Caseira
Abacate 8 colheres de sopa
Limão (suco para temperar) 1 colher de sopa

Iogurte natural desnatado

1/2 unidade pequena
Cream cheese light 2 colheres de sopa
Adoçante em pó para culinária 2 colheres de sopa
Leite desnatado 1/2 xícara de chá
Chocolate em pó 1 colher de sopa cheia
Chocolate 72% de cacau 1/2 barra grande
Cookie integral light 12 unidades médias

 

creme de abacate

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