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RECEITA:
PESTO DE RAMA DE CENOURA

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PESTO DE RAMA DE CENOURA

Ingredientes
– 3 Ramas de cenoura
– 2 dentes de alho
– 1 limão
– 50g de semente de girassol
– 100ml de azeite
– Sal a gosto

Modo de Fazer
Após higienizar a rama da cenoura corretamente, coloque-a em um processador de alimentos com o alho. Bata até ficar bem picadinho. Adicione a semente de girassol. Com o processador ligado, vá colocando o azeite aos poucos até obter uma pasta rústica. Tempere com limão e sal.

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