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As 6 verduras que têm maior durabilidade: Repolho: Possui ferro, cálcio, sódio, fósforo, potássio e fibras e ainda vitaminas do Complexo B. Quando cru, é boa fonte de vitamina C. Auxilia na constituição dos ossos e dentes. É recomendado contra infecções e hemorragias. Ajuda no funcionamento intestinal. Brócolis: é uma hortaliça com poucas calorias, sendo…

Para ter uma alimentação saudável o primeiro passo é ter alimentos limpos. Para isto, é essencial conhecer o processo correto de higienização das frutas, verduras e legumes, chamado sanitização. Portanto, fique atento às orientações abaixo. 1º – Retire as partes estragadas e deterioradas; 2º – Lave cuidadosamente em água corrente e potável folha por folha….

Mês de junho é marcado por muito arraial, quermesse, brincadeiras, e claro, comidinhas típicas da festa junina. Você pode aproveitar a tradicional festa da cultura popular se divertindo de maneira saudável e sustentável. Que tal conhecer mais sobre alguns alimentos e preparações típicas? Milho: sua colheita ocorre principalmente no mês de junho, muito versátil este…

Estamos chegando na páscoa e o consumo de chocolate aumenta nessa época. Os chocolates quando consumidos com moderação podem oferecer diversos benefícios para a nossa saúde. Mas quais são esses benefícios? E qual tipo de chocolate eu devo escolher?   O chocolate é um bom fornecedor de energia, pois possui altas concentrações de gordura e…

A Páscoa está chegando e um dos principais pratos consumidos nessa época é o bacalhau. Peixe magro, o bacalhau é um dos alimentos básicos dos povos nórdicos desde o século VIII, sendo consumido naquela época principalmente pelos vikings, pois, uma vez salgado, o bacalhau durava por muito mais tempo e era ideal para ser levado…

BOLO DE  TALOS DE ESPINAFRE Ingredientes 6 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 maço de talos de espinafre 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pacote de chocolate granulado 2 colheres (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo: Bater no liquidificador a gema e o óleo, acrescente…

  O dia crianças está chegando e nós apresentaremos algumas dicas para  que  comemorarem o seu dia com muita saúde. Educar as crianças a fazerem escolhas saudáveis na alimentação é de extrema importância, já que os hábitos alimentares são formados na infância, se estendendo até a fase adulta. Uma criança que possui hábitos alimentares ruins pode…