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As propagandas de bebidas com baixo teor nutricional e de alimentos com elevadas quantidades de açúcar, de gordura saturada ou trans, e de sódio têm… Continue a ler »Propaganda de alimentos: novo regulamento garante liberdade de escolha e incentiva alimentação saudável

Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 2 mexericas inteiras 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher… Continue a ler »Bolo de Mexerica

O termo “Segurança Alimentar” (SA) surge, pela primeira vez, logo após ofim da 1ª. Guerra Mundial, quando se percebeu que um país poderia dominar outro se… Continue a ler »Segurança Alimentar e Nutricional ????

O programa “O Dia de Campo na TV” da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) mostra de maneira prática como processar, em casa mesmo, a… Continue a ler »Mandioca: da raiz à tapioca na mesa

O presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, deve assinar, em agosto, o decreto que cria o Plano Nacional de Segurança Alimentar. “O decreto… Continue a ler »Governo publica em agosto decreto que cria Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

“1.000.000.000 de pessoas vive com fome crônica e eu estou louco de raiva”. Com um apitaço, bandeira do Brasil na mão, conselheiros e conselheiras do… Continue a ler »”Loucos de raiva com a fome”

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1. A alimentação deve ser dividida em três refeições principais e três lanches leves intermediários. Isso aumenta o trabalho intestinal e o gasto de energia… Continue a ler »12 Dicas Para Uma Alimentação Saudável

Planeje as compras verificando o que já tem em casa. Opte pelo essencial. Siga a lista que preparou no supermercado. Procure fazer as compras após… Continue a ler »Dicas para combater o desperdício de alimentos