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As Frutas de Inverno: escolha dentro da safra e economize no bolso e seja um consumidor consciente.  

As 6 verduras que têm maior durabilidade: Repolho: Possui ferro, cálcio, sódio, fósforo, potássio e fibras e ainda vitaminas do Complexo B. Quando cru, é boa fonte de vitamina C. Auxilia na constituição dos ossos e dentes. É recomendado contra infecções e hemorragias. Ajuda no funcionamento intestinal. Brócolis: é uma hortaliça com poucas calorias, sendo…

Para ter uma alimentação saudável o primeiro passo é ter alimentos limpos. Para isto, é essencial conhecer o processo correto de higienização das frutas, verduras e legumes, chamado sanitização. Portanto, fique atento às orientações abaixo. 1º – Retire as partes estragadas e deterioradas; 2º – Lave cuidadosamente em água corrente e potável folha por folha….

A Prato Cheio comemorou 15 aninhos de vida! Veja as fotos do evento para entidades, voluntários, parceiros e apoiadores.

Mês de junho é marcado por muito arraial, quermesse, brincadeiras, e claro, comidinhas típicas da festa junina. Você pode aproveitar a tradicional festa da cultura popular se divertindo de maneira saudável e sustentável. Que tal conhecer mais sobre alguns alimentos e preparações típicas? Milho: sua colheita ocorre principalmente no mês de junho, muito versátil este…

Estamos chegando na páscoa e o consumo de chocolate aumenta nessa época. Os chocolates quando consumidos com moderação podem oferecer diversos benefícios para a nossa saúde. Mas quais são esses benefícios? E qual tipo de chocolate eu devo escolher?   O chocolate é um bom fornecedor de energia, pois possui altas concentrações de gordura e…

A Páscoa está chegando e um dos principais pratos consumidos nessa época é o bacalhau. Peixe magro, o bacalhau é um dos alimentos básicos dos povos nórdicos desde o século VIII, sendo consumido naquela época principalmente pelos vikings, pois, uma vez salgado, o bacalhau durava por muito mais tempo e era ideal para ser levado…

A busca para alcançar um padrão de beleza ideal cresce a cada dia. Diversos métodos são utilizados para atingir metas, como: dietas, exercícios físicos, cirurgias, procedimentos estéticos, dentre outros. E o Nutricionista Estético tem um papel fundamental na prevenção ou tratamento destas conformidades, conforme citado por Schneider (2009), “O Nutricionista Estético é o profissional que…

A tensão pré-menstrual (TPM), ou síndrome pré-menstrual, é um conjunto de sintomas físicos e psicológicos que podem ocorrer no período cíclico anterior à menstruação, causando grande desconforto e normalmente se encerrando no primeiro dia do fluxo. Esta síndrome atinge de 30 a 80% das mulheres, principalmente depois dos 30 anos de idade. Dentre os sintomas…

A menopausa corresponde à cessação permanente da menstruação de forma natural, sem interferência patológica, geralmente definida após 6 a 12 meses sem menstruação em mulheres acima dos 45 anos. Durante e após a menopausa, muitas são as alterações que ocorrem no organismo da mulher. Nesse período há redução de massa muscular (massa magra) e um…