Nos dias quentes, é essencial beber líquidos para repor a perda que temos durante o dia. Nós transpiramos muito e nada mais refrescante do que beber uma bebida gelada. A água é a bebida mais indicada, mas existem outros tipos de bebidas que hidratam e repõem nutrientes como a água de côco, chás e os sucos de frutas naturais.
Em um copo de suco de fruta você pode obter várias vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do seu organismo, nutrientes que desempenham funções necessárias ao seu corpo. Não se esqueça que um copo de suco de frutas natural equivale a uma porção de fruta!
O suco de fruta pode ser feito também junto com verduras e legumes. Eles deixam o suco mais nutritivo e gostoso. Utilize água de coco, casca de frutas, legumes como cenoura, beterraba, pepino, e folhas como couve, agrião, espinafre, etc. Prepare o suco minutos antes de beber, assim você obtém mais nutrientes. A vitamina C, por exemplo, é perdida facilmente e por isso o suco precisa ser preparado próximo ao momento de beber.
Sempre opte pelo natural, feito da própria fruta. Em seguida a polpa embalada e congelada. Os sucos concentrados também podem ser consumidos de vez em quando. O suco em pó não é a melhor escolha, pois contém açúcar, sódio e aditivos. Verifique os ingredientes nas embalagens, existem marcas que possuem uma quantidade de aditivos e sódio bem menores do que outras.
Aqui vão 4 razões para você beber no mínimo 1 copo de suco de fruta natural por dia:
- As vitaminas e minerais contribuem para o bom trabalho do sistema imunológico. Elas também agem em diversas outras funções do corpo como crescimento, transporte de oxigênio, metabolismo de nutrientes, formação de substâncias importantes para o corpo, etc;
- As frutas são fontes de fibras, ajudam a regular o trânsito intestinal, além de colaborar com a normalização dos níveis de colesterol e glicemia no sangue.
- Boa digestão. Neste calor é comum as pessoas se sentirem empanturradas depois de comer. Os sucos de frutas também são excelentes escolhas para os lanches entre refeições;
- Variedade. Você pode preparar sucos com diferentes tipos de frutas, com sabores diversificados. Mas não exagere, mesmo os sucos de frutas podem contribuir com calorias a mais se você exagerar.
Receitas
Suco de Caju e Manga
Ingredientes
- 1 unidade(s) de manga
- 1 unidade(s) de caju
- 350 ml de água
- Gelo
- Açúcar ou adoçante
Preparo
Bata a manga e o caju no liquidificador e em seguida acrescente a água, o açúcar e o gelo.
Suco de limão com manjericão
Ingredientes
- 8 folhas de manjericão
- 3 colheres (sopa) de água
- 1/2 unidade de limão espremido
- 250 ml de água gelada
Preparo
Bata as folhinhas de manjericão com as 3 colheres de água. Junte o caldo de meio limão, a água mineral gelada e bata no liquidificador . Se preferir adicione apenas metade da água, complete com gelo e bata no liquidificador.
Suco laranja com couve
Ingredientes
Preparo
Coloque no liquidificador as laranjas sem as cascas, acrescente a água, as folhas de couve cortadas em pedaços grandes, o açúcar e bata.
Suco de cenoura com limão
Ingredientes
Preparo
Descascar a cenoura e cortar em cubos grandes.
Espremer o limão e bater no liquidificador com 500 ml de água e açúcar ou adoçante, coar e deixar gelar.
Fonte:
http://vilamulher.terra.com.br/os-beneficios-dos-sucos-de-frutas-11-1-70-145.html
http://belezaesaude.dae.com.br/beneficios-suco/
http://cybercook.terra.com.br/receita-de-suco-de-caju-e-manga.html?codigo=13197
http://cybercook.terra.com.br/receita-de-suco-de-limao-com-manjericao.html?codigo=10376
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/3638-suco-de-couve-com-limao.html
http://www.receitasecia.com/receita/bebidas/1709/Suco-de-cenoura-com-limao.html