As especiarias são temperos usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Originalmente, as especiarias eram empregadas no preparo de medicamentos e disfarçavam o sabor… Continue a ler »Especiarias e Condimentos naturais
Uma alimentação saudável engloba, no seu conceito padrão, o consumo adequado de alimentos de qualidade, seguros microbiologicamente, na quantidade certa. Para a tradução de tal… Continue a ler »Dieta vegetariana pode ou não pode ser saudável?
O café da manhã é uma refeição de extrema importância, pois durante o sono o organismo fica por horas sem receber nutrientes. Apesar de estarmos… Continue a ler »A importância do café da manhã!
“Farinha de Feijão Branco” Segundo a nutricionista Renata Ramos em entrevista ao site (www.minhavida.com.br), a farinha de feijão branco é fonte de faseolamina que… Continue a ler »“Farinha de Feijão Branco”
Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde) a umidade ideal do ar é de 60%, mais atualmente em algumas cidades brasileiras tem chegado apenas a… Continue a ler »“O que fazer com a baixa umidade do ar”
Hoje é dia nacional de combate ao fumo! Então, para ajudar àqueles que querem largar este vício, publicaremos algumas dicas sobre alimentos que podem… Continue a ler »29 de Agosto – Dia nacional de combate ao fumo!
A tangerina, também conhecida como mexerica, é uma fruta cÃtrica rica em vitaminas A, C e do complexo B. Seu perÃodo de safra vai de… Continue a ler »Vamos enriquecer nossa alimentação?
Como comentado em post anterior, a vitamina C tem grande importância em nosso organismo por possuir ação antioxidante, reduzindo o envelhecimento celular, sintetizar colágeno (proteína… Continue a ler »Partes não convencionais dos alimentos: Vitamina C
Este é o nosso último post sobre a POF (Pesquisa de Orçamento Familiar) 2008-2009. E para terminar com chave de ouro, falaremos sobre alguns pontos… Continue a ler »O que aumentar e o que reduzir na alimentação do brasileiro!
No post anterior comentamos que a alimentação do brasileiro está deficiente em certas vitaminas (E, D, A e C) e alguns minerais, em especial, o… Continue a ler »Vamos fortalecer os ossos?
