1- No Panorama mundial, a nutrição seja como campo de conhecimento ou política social ou mesmo profissão constitui um fenômeno recente quando comparado com outros… Continue a ler »Conheça os eventos históricos neste dia do Nutricionista.
Rosh Hashaná é um termo hebraico que literalmente significa “ cabeça do ano”, e é um nome dado ao Novo Ano pelo calendário judaico. Este… Continue a ler »Rosh Hashaná [Ano Novo Judaico]
O período de gestação é uma fase na vida da mulher, caracterizada pelas mudanças fisiológicas, físicas e uma necessidade maior de energia e alguns nutrientes… Continue a ler »Como se alimentar durante a gravidez
Quem não fica em dúvida na hora de adoçar o cafezinho com adoçante, depois de ver tantos disparos contra essa substância na mídia? O consenso… Continue a ler »Adoce sua Vida com Poucas Calorias
Imagine você chegando ao consultório do seu nutricionista, e ele com seu prontuário tendo todo seu material genético decodificado num documento anexado e ao te… Continue a ler »nutrigenômica
O nome Ayurveda deriva de duas palavras ayur(vida) e veda(conhecimento), ou seja, o conhecimento da vida, e é considerado como um dos mais antigos… Continue a ler »Culinária Ayurvédica
Hoje em dia não tem sido fácil ter uma alimentação saudável e adequada que atenda as necessidades nutricionais devido à mudança… Continue a ler »Como o estudante pode alimentar bem fora de casa?
Uma pergunta que surge na mente de todo aquele que pratica alguma modalidade esportiva seja intensa ou leve, o quê… Continue a ler »Alimentar saudável em diferentes modalidades esportivas
Esta semana começa as olimpíadas de Londres e o mundo todo estará acompanhando esse mega evento de diferentes modalidades esportivas. Certamente as estrelas deste espetáculo… Continue a ler »Que papel tem a alimentação nos Jogos Olímpicos de Londres ?
A ecogastronomia é um movimento que defende o uso de ingredientes frescos e sem agrotóxicos ou conservantes químicos, além de valorizar sabores locais e levar… Continue a ler »Ecogastronomia
