Receitas

Rendimento: 10 porções Ingredientes – 4 bananas da terra verdes – 1 tomate – 1/2 cebola – Salsinha – Sal à gosto – Azeite à… Continue a ler »PATACONES E VINAGRETE DE CASCA DE BANANA

Ingredientes: Massa – 500g de abobora cabotcha – 1 colher de sopa de manteiga – Sal a gosto Para o recheio – 1 colher de… Continue a ler »BOLINHO DE ABÓBORA RECHEADO DE CAMBUQUIRA

Ingredientes: – 4 batatas doces – 3 colheres de sopa de azeite – Sal a gosto – Pimenta do reino a gosto – 3 dentes… Continue a ler »FRITAS DE BATATA DOCE COM CASCA

Ingredientes – Raízes de cebolinha e coentro – 1 xícara de água gelada – 1 xícara de farinha – 1 ovo – Óleo para fritar… Continue a ler »TEMPURÁ DE RAÍZES

Ingredientes: – 3 Ramas de cenoura – 2 dentes de alho – 1 limão – 50g de semente de girassol – 100ml de azeite –… Continue a ler »PESTO DE RAMA DE CENOURA

Rendimento: 5 porções Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho 2 bananas da terra em… Continue a ler »FAROFA DE BANANA DA TERRA

Rendimento: 5 porções Ingredientes 4 cascas de banana da terra madura 1 tomate 1 pimentão vermelho médio 1 cebola média 1 dente de alho ½… Continue a ler »CASCA LOUCA

Rendimento: 8 porções Ingredientes 3 cascas de bananas em tiras 1 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de farinha de… Continue a ler »BRIGADEIRO DE CASCA DE BANANA

Ingredientes 1 xícara de purê de abóbora 500ml de creme de leite fresco 5 gemas ¾ de xícara de açúcar 1 colher de chá de… Continue a ler »SORVETE DE ABÓBORA COM SUA CASCA E PRALINE COM SEMENTE

Ingredientes: 4 tomates maduros 1 cebola roxa 1 pepino ½ maço de manjericão picado 1 dente de alho ½ xíc. (chá) de azeitonas sem caroço… Continue a ler »PANZANELLA-SALADA DE PÃO ITALIANA